Es importante mantener la comida a salvo, sean las sobras del almuerzo, los preparativos para una comida con familiares y amigos o el famoso «recalentado» de Navidad y Año Nuevo. La intoxicación alimentaria, también conocida […]

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El espíritu de las celebraciones navideñas en México está en compartir deliciosos platillos tradicionales con familiares y amigos. No sólo en las cenas de Nochebuena y Año Nuevo, ¡los festejos se extienden a los típicos […]
Para que los amantes del tocino disfruten de su inigualable aroma y adictivo sabor, el chef Pablo Cabrera celebra el 31 de agosto, Día Internacional del Tocino, con una exquisita receta dedicada al alimento favorito […]
En mayo se celebra el Día Mundial del Whisky, el elíxir que en la cultura celta era considerado un regalo de los dioses durante el frío invierno. En realidad, en gaélico, al whisky lo conocen […]